Цвет древесины может определяться содержанием в ней красящих и дубильных веществ, а так же возрастом дерева, породой и климатическими условиями. Чем жарче климат, тем ярче окраска древесины. Иногда цвет древесины изменяется под воздействием ультрафиолетового излучения или защитного покрытия. Цвет древесины можно изменять путем тонировки.

Твердость древесины определяется породой и условиями произрастания дерева. Твердолиственные породы имеют большую ценность, поскольку их древесина пригодна для изготовления мебели. Твердолиственные деревья очень разнообразны. Их древесина имеет довольно плотную текстуру. Она прекрасно обрабатывается и из нее можно изготовить множество различных изделий. Твердолиственные деревья произрастают в смешанных лесах. В лесах нашей страны растет много видов твердолиственных деревьев, некоторые из них считаются долгожителями. В строительстве и мебельной промышленности чаще всего употребляют дуб, ясень и березу.